تحتفل آشا بوسلي بعيد ميلادها الـ 84 في سبتمبر الجاري، وهي واحدة من أبرز الشخصيات الرائدة على ساحة الترفيه الدولية من خلال مسيرتها الفنية التي

لكل عائلة سر مميز للطهي، وفي مطاعم آشا يكمن السر في خليط توابلنا غارام ماسالا التقليدية. اكتشف مزيج التوابل الخاصة في قلب كل طبق شهي مميز.

يحتفل مهرجان ديوالي بانتصار الضوء على الظلام والمعرفة على الجهل والخير على الشر والأمل على اليأس، وهو من أهم الأعياد في العام للمجتمع الهندي. ويتم

يعد الكركم نوعًا من التوابل المعروفة بلونها الغني ونكهة الفلفل الحار، ويشكل مكونًا أساسيًا في مطابخ آشا. وبغض النظر عن دوره الجوهري في المطبخ الهندي، هناك