تبدأ تقاليد الطهي الهندية بالأطباق الأساسية، وفي جميع أنحاء الهند يُعد الخبز المكون الأساسي لأي وجبة؛ يمكنك تغميسه أو نقعه بالمرق أو الاستمتاع بمذاقه منفردًا
كاتب ومُدون مشهور له العديد من المنشورات، وهو المتسابق الذي وصل إلى نهائيات الربع في برنامج ماستر شيف يو كيه، إلى جانب عمله كاستشاري، حيث
بعد قيامنا بالافتتاح منذ عامين فقط في مانشستر، أُدرج مطعم آشا في دليل ميشلان المشهور لعام 2018. ولأنها جائزة تقدر تميز المطاعم على مستوى العالم،
نحن نشعر بالفخر لتسلمنا جائزة النمو العالمية في حفل جوائز الكاري العالمية المقدمة من تومي ميا في لندن بما يزيد على 15 متجرًا في 6
[vc_row][vc_column][vc_column_text]أنت تفكر مليًا في عام 2017 وتنظر نظرة يملأها الأمل نحو 2018 لقضائها مع الطعام الصحي والموسيقى والأشخاص. لم يتبقى في هذا العام سوى أقل
المطبخ الهندي. يحبه كثير من الناس ولا يعرفه إلا القليل. بتركيبات مثيرة ونكهات معقدة وتجارب ساحرة، المطبخ الهندي أحد أوجه الفن في جوهره حيث يتعدى
تجربة طعام حاصلة على جوائز في قلب عاصمة الكاري في المملكة المتحدة النابض بالحياة. آشا هو المكان المثالي لتجمع ما بعد العمل، أو تناول وجبة ما قبل المسرح، أو كاري ما بعد الفيلم. كوكتيلات مميزة وطعام رائع في مكان مذهل ، استمتع بأرقى تقاليد الطهي الهندية في محيط فاخر حقًا. هذا كل ما يجب أن يكون عليه الطعام الهندي.
