logo
لا تزال المطربة آشا بوسلي تأسر الجماهير في جميع أنحاء العالم منذ أكثر من سبعة عقود. ولأن "آشا" هو الاسم والقوة الإبداعية الكامنة وراء أول سلسلة مطاعم هندية عالمية، فقد أصبح الآن اسماً مألوفاً في 13 موقعاً في خمس دول في قارتين.
هاتف: 3244100 4 971+ (دبي)
بريد إلكتروني: info@asharestaurant.com

موجز إنستاجرام
Search
 

كيفية الاحتفال بمهرجان ديوالي على مدار خمسة أيام

Ashas DIWALI

كيفية الاحتفال بمهرجان ديوالي على مدار خمسة أيام

يحتفل مهرجان ديوالي بانتصار الضوء على الظلام والمعرفة على الجهل والخير على الشر والأمل على اليأس، وهو من أهم الأعياد في العام للمجتمع الهندي.

ويتم الاحتفال بمهرجان الأضواء، الذي يعد تقليدًا يعود إلى قرن من الزمان، خلال شهر أكتوبر أو نوفمبر، لتتويج حصاد كل عام قبل دخول الشتاء.

وحتى في وقتنا الحال، تتضافر المجتمعات المختلفة من الهندوسية والجاينية والسيخ وبوذية نيوار للاحتفال بالتقليد الذي يستمر لخمسة أيام؛ يرمز كل يوم منها إلى فضيلة مجتمعية مختلفة.

اليوم الأول: دينتراس

التاريخ: اختلفت القصص في العديد من المناطق حول دينتراس، وتقول الأسطورة أنه يوم ظهور الإله دانوانتاري من المحيط جالبًا معه علم الأيورفيدا. وتقول رواية أخرى للأسطورة أن الإلهة لاكشمي برزت من المحيط أثناء تماوج المياه بظاهرة توهج المحيط ببكتريا الضوء البارد.

مراسم الاحتفال: لبدء مراسم الاحتفال، نوصي بتنظيف المنزل واستخدام زيوت عطرية وتقديم حلوى الميثاي إلى الأحباء. بالإضافة إلى إضاءة مصباح ديا، وهو مصباح تقليدي من الفخار، ووضعه خارج المنزل لدرء الموت المبكر لأفراد العائلة.

اليوم الثاني: ناراك تشاتورداشي

التاريخ: تقول الأسطورة أن الإلهة كالي والإله كريشنا يدمران الشيطان ناراكاسور، ويحررا العالم من الخوف.

مراسم الاحتفال: في اليوم السابق لاحتفال ديوالي الكبير، احرص على الاسترخاء والاستعداد ذهنيًا لليوم التالي. إذا كنت مستعدًا لتحدي الابتكار، ابتكر أحد رسومات الرانغولي التقليدية على الأرض في مدخل بيتك. أو يمكنك تخصيص هذا اليوم لإلقاء التحية على جيرانك مع توزيع هدايا صغيرة بمناسبة الاحتفال.

اليوم الثالث: ديوالي بوجا

التاريخ: يخصص الناس حول العالم هذا اليوم للاحتفال بالإلهة لاكشمي والإله غانيشا وعبادتهما.

مراسم الاحتفال: ابدأ يومك بالإعراب عن تقديرك وإجلالك لأسلاف عائلتك وتأدية مراسم بوجاس الخاصة. زين منزلك بزهور الأذريون المعتادة للاحتفال بمهرجان ديوالي. اجتمع مع عائلتك وأصدقائك وشاركهم وصفات ديوالي التقليدية مثل جاجار حلوى وأنارسا وكارانجي.

اليوم الرابع: غوفاردان بوجا

التاريخ: تتحدى شخصية الإله كريشنا الأسطورية إندرا رب الرعد والمطر.

مراسم الاحتفال: أطلق العنان لإبداعك في الطهي وابتكر أطباقًا من الحبوب من القمح والأرز والكاري من دقيق غرام، الذي يُعد كتقليد لتكريم كريشنا.

اليوم الخامس: بيا دوج

التاريخ: رغم أن تاريخ مهرجان بيا دوج غير حافل، إلا أن هذا اليوم معروف عالميًا بأنه يوم الاحتفال بحب الإخوة.

مراسم الاحتفال: يجب التواصل مع الأشقاء/الشقيقات في اليوم الأخير من المهرجان التأملي. وعلى الأخت الدعاء لأخيها بحياة مديدة من الصحة والسعادة. أما الأخ، فعليه زيارة أخته وتقديم حلوى الميثاي إعزازًا لها.

احتفل بمهرجان ديوالي لدى آشا

انضم إلينا في آشا وافي بمدينة دبي في التاسع عشر من أكتوبر، للاستمتاع بأجواء مهرجان ديوالي من زخارف استقبال تقليدية وحلويات هندية مجانية تُقدم لجميع الضيوف في مشهد مهيب يعمه الترحاب والدفء على أضواء مصابيح ديا التقليدية.

مسابقة آشا لمهرجان ديوالي

تحتفل مطاعم آشا بمهرجان الأضواء بشكل خاص، من خلال مسابقة للفوز بتناول الطعام مجانًا في آشا مع من تحب. كل ما عليك هو تناول الطعام في آشا في فترة مهرجان ديوالي الممتدة لخمسة أيام، من 17 إلى 22 أكتوبر، لتُتاح لك فرصة الفوز بتناول الطعام مجانًا في ليلة رأس السنة* في آشا. نتطلع إلى الترحيب بك لدينا قريبًا!

*سيتوفر المزيد من المعلومات حول هذا العرض على صفحات آشا على مواقع التواصل الاجتماعي.

مشاركة هذه الصفحة

ابق على اتصال

اشترك في نشرتنا الإخبارية الشهرية لتبقى على اطلاع دائم على ما يجري وما يستجد في مطاعم آشا في جميع أنحاء العالم