logo
لا تزال المطربة آشا بوسلي تأسر الجماهير في جميع أنحاء العالم منذ أكثر من سبعة عقود. ولأن "آشا" هو الاسم والقوة الإبداعية الكامنة وراء أول سلسلة مطاعم هندية عالمية، فقد أصبح الآن اسماً مألوفاً في 13 موقعاً في خمس دول في قارتين.
هاتف: 3244100 4 971+ (دبي)
بريد إلكتروني: info@asharestaurant.com

موجز إنستاجرام
Search

أخبار الشركة

البرياني في هذا العيد!

البرياني كلمة الفارسية "بريان" وتعني مشوي، اكتشفت لأول مرة في الخليج الفارسي. أما في الهند فتم اكتشاف البرياني في العصر المغولي من قبل زوجة الإمبراطور المغولي شاه جاهان ممتاز محل (1593-1631)، ملهمة الطهاة في صنع هذا الطبق. طلبت من الطهاة إعداد طبق يجمع اللحم والأرزمعاً....

5 أشياء لم تعرفها عن مومباي

من بين إنجازات مومباي العديدة، لديها مجموعة من الكنوز الطهي المخفية. يقال إن مومباي تحتوي على خمسة بائعي طعام في كل شارع على الأقل، وتقدم لهم وجبات شهية من حساء باني الحار إلى فادا باف. مؤخرًا أربعة خبراء من آشاز ثلاثة هنود وإنجليزي، عادوا إلى...

وجبات آشاز الشهية في رمضان

احتفل بشهر رمضان الكريم بتناول ألذ الأطباق مع العائلة والأصدقاء في مطعم أشاز. رمضان كريم لجميع زبائننا المخلصين! نتمنى في هذا الشهر الفضيل ان ينعاد عليكم وعلى أحبتكم بالخير و اليمن و البركات. نود في هذا الشهر المبارك أن نعود بالزمن للعام الماضي ونتذكر مشاركتنا في...

نرفع القبعات لشيف آشاز التنفيذي لهذا العام!

حصل الطاهي الموهوب بوبي ريتناكومارغيتا على الجائزة الذهبية للشيف التنفيذي لهذا العام في حفل توزيع جوائز التميز في الضيافة الأسبوع الماضي في دبي. احتفظ فريق آشاز بلقب أفضل مطعم هندي للعام الثاني على التوالي، كما بدا الحماس واضحاً على وجوه الفريق خلال حفل توزيع جوائز التميز...

مستعد للرياض: مطعم آشاز الثاني في المملكة العربية السعودية

بعد تزايد الطلب على المأكولات الهندية في المملكة، يتجه آشاز لإطلاق تجربته الجديدة في الرياض. بعد أقل من عام على افتتاح أول معطعم لنا في لو مول مع نهاية أغسطس 2017 في مدينة جدة المطلة على البحر الأحمر، المملكة العربية السعودية، يتجه فريق أشاز إلى افتتاح...

حضّر كوكتيل دلهي ديفيل بوصفتك الخاصة بالمنزل

جرّب إعداد الكوكتيل المفضل لدينا بطريقة جديدة بالمنزل باتباع الوصفة التالية.   يُحضر دلهي ديفيل من مزيج من جِن من النوع الممتاز، ورمان طازج وأوراق نعناع تخفق مع عصير ليمون وجعة الزنجبيل، وهو مشروب قوي لا يُوصى به لضعاف القلوب. إذا واتتك الجرأة، حضّر جولة من هذا...

هدية عيد الأم من آشا

عبِّر عن حبك في عيد الأم من خلال اصطحاب والدتك إلى أمسية رائعة في آشا.   تضطلع أمهاتنا طوال العام بالعديد من الأدوار من بينها الزوجة والصديق والعمة وسيد الأعمال والطاهية وغير ذلك. فمن السهل أن ننشغل بمتاعب الحياة اليومية وهو حال الكثير منا مما يجعلنا ننسى...

تقدير آشا للمرأة في جميع أنحاء العالم

في يوم المرأة العالمي لهذا العام، يقوم فريق آشا برد الجميل ببذل الجهد تعبيرًا عن امتنانهم الأبدي للمرأة في جميع أنحاء العالم والدور الذي تلعبه في المطبخ وأماكن العمل وإعداد العائلة.   ولأننا سلسلة من المطاعم والتي تشعر بالفخر بالنجاح الذي تحققه كل أنثى من أعضاء فريقنا...

مقدمة: الأماكن التي تذهب إليها آشا

تأكد من الاطلاع على هذا الموضوع! كما هو الحال مع أي مطعم حاصل على مجموعة من الجوائز لا تتوقف عجلة البحث عن الإبداع في مجال الطهي. وفي آشا، نحن نفتخر بأنفسنا بأننا نجمع بين المكونات عالية الجودة والنكهات الرائعة معًا على طاولة تناول الطعام. وفي سعينا...

5 بهارات أساسية في آشا

المطبخ الهندي. يحبه كثير من الناس ولا يعرفه إلا القليل. بتركيبات مثيرة ونكهات معقدة وتجارب ساحرة، المطبخ الهندي أحد أوجه الفن في جوهره حيث يتعدى الأمر مجرد الدجاج بالزبدة أو تكا ماسالا.. ولكن ما مدى ما نعرفه حقًا حول الطبيعة المعقدة للأطباق التي نستنشق روائحها...

مشاركة هذه الصفحة

ابق على اتصال

اشترك في نشرتنا الإخبارية الشهرية لتبقى على اطلاع دائم على ما يجري وما يستجد في مطاعم آشا في جميع أنحاء العالم